NFUSIÓN (tisana, té apagado). Este es el método uno más usado y más conveniente para la preparación de las partes tiernas y blandas de la planta (hojas; flores; las sumidades, que son las partes aéreas, suelen ser ramas en el extremo superior de la planta, con o sin flores o botones florales; los tallos tiernos...). Se coloca en un recipiente la cantidad indicada de la parte utilizable, luego se agrega una taza de agua hirviendo y se tapa durante 5 minutos. Si va a tomar fría la infusión puede preparar varias tazas de una vez, siempre y cuando las consuma el mismo día en un lapso no mayor de 12 horas. No recaliente la infusión; trate de tomarla después de las comidas.